Momentos únicos
Para vivir un momento exclusivo en grupo, en L´Épicure te organizamos una degustación privada. Se trata de un momento único y acogedor en nuestro agradable local, totalmente privado, y con una duración estimada de 3 horas.
Disfrutarás de un viaje único por la gastronomía francesa, yo en calidad de guía, con una selección de una veintena de productos elegidos por su alta calidad y auténtico sabor. ¡Una experiencia global y exquisita!
Aquí compartimos un ejemplo de menú para 6 participantes (puede organizarse para grupo de 4 a 6 personas, excepcionalmente 7).
Vino:
- dos botellas de tinto (Bordeaux, Comté Tolosan)
- dos botellas de blanco (Bordeaux y Comté Tolosan)
- una botella de sidra de Bretagne
Suroeste:
- Rillettes de oca
- Fritons de pato con foie gras
y
- Cassoulet de pato (plato tradicional)
Provenza:
- Tapenade negra
- Crema de tomate seco con especias
y
- Sopa de pescado de roca
Queso:
- Surtido de 5 quesos elegidos al último momento según su nivel de maduración
Dulces:
- Calisson tradicional y calisson con fruta
- Nougat de Provenza
Esta opción está valorada a un precio de 48€ por persona y se puede adaptar al gusto (cambiando, quitando, o añadiendo cosas). También preparamos una opción con foie gras y el vino blanco dulce adecuado (maridaje tradicional), subida del nivel de los vinos (Saint Émilion, Bourgogne) y de los quesos, Caillette à la Provençale, y un dulce sorpresa con un precio de 58€ por persona.
La degustación puede empezar a 14:30 o 21:30. En cuanto a la fecha, puede ser cualquier día disponible en nuestro calendario, únicamente bajo reserva previa.
¿Estás preparado/a para una experiencia única de sabor de la gastronomía Francesa con amigos? Este es tu lugar. ¡Descubre, Degusta y Disfruta!
